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Bezeichnung |
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1999 Dornfelder Spätlese Rotwein trocken |
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Jahrgang |
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2003 - APNr.: 5 122 007 04 05
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Rebsorte |
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Dornfelder |
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Qualitätsstufe |
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Prädikatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz |
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Weinart |
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Rotwein mit Prädikat Spätlese |
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Geschmack |
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trocken |
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Herkunft |
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Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße |
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Lage |
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Herxheimer Kirchenstück (Einzellage) |
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Flasche |
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0,75 l - Bordeaux-Flasche antikgrün |
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Verschluß |
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Kunststoffkork - Zinnkapsel rot |
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Weinberg |
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aus der Einzellage Herxheimer Kirchenstück |
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Boden |
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kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, westlich der Weinstraße zum Pfälzer Wald hin gelegen |
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Analysewerte |
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Alkohol: 12,6 % vol. |
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Restsüße: 8,0 g/l |
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Gesamtsäure: 6,5 g/l |
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Charakteristik |
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voller, kräftiger Rotwein, typische Fruchtnoten, reifes Barrique, milde Säure, kräftige Farbe und Tannine, |
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Lagerung/-Dauer |
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in einmal gebrauchten Barrique-Fässern über 6 Jahre |
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Abfüllung |
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12.03.2005 - 1700 Flaschen |
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Trinktemperatur |
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Zimmertemperatur: 18° - 20° C |
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Empfehlung |
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Steaks, Braten, Pizza, Pasta, Käse |
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Preis |
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pro Flasche ab Hof € 9,00 |
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Preis pro Liter € 12,00 |
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