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Bezeichnung |
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2007 Rieslaner Beerenauslese edelsüß |
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Jahrgang |
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2007 - APNr.: 5 122 007 05 08 |
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Rebsorte |
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Rieslaner (Kreuzung aus Riesling x Silvaner) |
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Qualitätsstufe |
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Prädikatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz |
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Weinart |
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Weißwein mit Prädikat Beerenauslese |
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Geschmack |
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edelsüß |
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Herkunft |
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Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße |
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Lage |
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Herxheimer Honigsack (Einzellage) |
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Flasche |
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0,375 l - Bordeaux-Flasche antikgrün |
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Verschluß |
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hochwertiger Drehverschluß mit Zinn-Saran-Einlage (Stelvin+) |
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Weinberg |
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aus der Einzellage Herxheimer Honigsack - Weinberg in hervorragender Südhanglage |
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Boden |
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kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, zum Rhein hin gelegen |
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Analysewerte |
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Alkohol: 11,8 % vol. |
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Restsüße: 74,6 g/l |
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Gesamtsäure: 11,1 g/l |
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Charakteristik |
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edelsüßer Aperitivwein, exotische Fruchtnoten, rassige Säure, Eisweincharakter, reifer Genießerwein, ein Wein mit tollen Potential zum Lagern - Dessertwein mit toller Harmonie von Säure und Süße edler, fruchtiger Wein mit eleganter, reifer, limoniger Säure, exotische Fruchtaromen, etwas Mango und Maracuja, edle Rosinentöne |
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Lagerung/-Dauer |
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im Edelstahlfaß |
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Abfüllung |
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14.03.2008 - 980 Flaschen 0,375 l |
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Trinktemperatur |
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gekühlt: 12° - 16 ° C |
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Empfehlung |
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wir empfehlen Ihnen diesen fein-süßen Wein nach dem Essen bei einem Gespräch in gemütlicher Runde aber auch zu edlen Terrinen von Ente oder Gans |
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Preis |
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pro Flasche ab Hof € 8,00 |
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Preis pro Liter € 16,00 |
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