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Bezeichnung |
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2007 Grauer Burgunder Qualitätswein trocken |
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Jahrgang |
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2007 - APNr.: 5 122 007 08 08 |
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Rebsorte |
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Grauer Burgunder (Pinot gris - Pinot grigio) |
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Qualitätsstufe |
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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz |
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Weinart |
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Weißwein |
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Geschmack |
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trocken |
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Herkunft |
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Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße |
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Lage |
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Herxheimer Honigsack (Einzellage) |
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Flasche |
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0,75 l - Bordeaux-Flasche antikgrün |
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Verschluß |
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hochwertiger Drehverschluß mit Zinn-Saran-Einlage (Stelvin+) |
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Weinberg |
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aus der Einzellage Herxheimer Honigsack - ein Weinberg in hervorragender Südhang-Lage |
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Boden |
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kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, östlich der Weinstraße zum Rhein hin gelegen |
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Analysewerte |
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Alkohol: 12,6 % vol. |
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Restsüße: 4,7 g/l |
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Gesamtsäure: 8,4 g/l |
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Charakteristik |
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typische Burgunderaromen, fruchtige Säure, kräftiger, süffiger Tischwein, ähnlich einem italienischen Pinot grigio der Spitzenklasse, |
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Lagerung/-Dauer |
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im Edelstahlfaß |
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Abfüllung |
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12.03.2008 - 2000 Flaschen 0,75 l |
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Trinktemperatur |
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gut gekühlt: 10° - 14 ° C |
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Empfehlung |
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zu mediterranen Vorspeisen und zu hellem Fleisch, aber auch zu Geflügel |
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Preis |
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pro Flasche ab Hof € 5,00 |
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Preis pro Liter € 6,67 |
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