 |
|
Bezeichnung |
|
2008 Pinot Blanc Qualitätswein trocken |
| |
|
|
|
| |
Jahrgang |
|
2008 - APNr.: 5 122 007 09 09 |
| |
|
|
|
| |
Rebsorte |
|
Pinot Blanc (Weißer Burgunder - Pinot bianco) |
| |
|
|
|
| |
Qualitätsstufe |
|
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz |
| |
|
|
|
| |
Weinart |
|
Weißwein |
| |
|
|
|
| |
Geschmack |
|
trocken |
| |
|
|
|
| |
Herkunft |
|
Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße |
| |
|
|
|
| |
Lage |
|
Herxheimer Honigsack (Einzellage) |
| |
|
|
|
| |
Flasche |
|
0,75 l - Bordeaux-Flasche antikgrün |
| |
|
|
|
| |
Verschluß |
|
hochwertiger Drehverschluß mit Zinn-Saran-Einlage (Stelvin+) |
| |
|
|
|
| |
Weinberg |
|
aus der Einzellage Herxheimer Honigsack - ein Weinberg in leichter Nordhang-Lage, kühleres Klima, dadurch frische säurebetonte Weißweine, |
| |
|
|
|
| |
Boden |
|
kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, östlich der Bahnlinie zum Rhein hin gelegen |
| |
|
|
|
| |
Analysewerte |
|
Alkohol: 11,4 % vol. |
| |
|
|
Restsüße: 8,7 g/l |
| |
|
|
Gesamtsäure: 8,7 g/l |
| |
|
|
|
| |
Charakteristik |
|
blumige Burgunderaromen, frische, mineralische Säure, feiner, spritziger Tischwein, ähnlich einem guten Elsässer Pinot blanc, ausgewogenes Säure/Süße-Verhältnis |
| |
|
|
|
| |
Lagerung/-Dauer |
|
im Edelstahlfaß |
| |
|
|
|
| |
Abfüllung |
|
17.03.2009 - 1585 Flaschen 0,75 l |
| |
|
|
|
| |
Trinktemperatur |
|
gut gekühlt: 10° - 14 ° C |
| |
|
|
|
| |
Empfehlung |
|
zu mediterranen Vorspeisen und zu allem was aus dem Wasser kommt |
| |
|
|
|
| |
Preis |
|
pro Flasche ab Hof € 5,00 |
| |
|
|
Preis pro Liter € 6,67 |
| |
|
|
|