Bezeichnung   2008 Pinot Blanc Qualitätswein trocken
       
  Jahrgang  

2008 - APNr.: 5 122 007 09 09

       
  Rebsorte   Pinot Blanc (Weißer Burgunder - Pinot bianco)
       
  Qualitätsstufe   Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz
       
  Weinart   Weißwein
       
  Geschmack   trocken
       
  Herkunft   Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße
       
  Lage   Herxheimer Honigsack (Einzellage)
       
  Flasche   0,75 l - Bordeaux-Flasche antikgrün
       
  Verschluß   hochwertiger Drehverschluß mit Zinn-Saran-Einlage (Stelvin+)
       
  Weinberg   aus der Einzellage Herxheimer Honigsack - ein Weinberg in leichter Nordhang-Lage, kühleres Klima, dadurch frische säurebetonte Weißweine,
       
  Boden   kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, östlich der Bahnlinie zum Rhein hin gelegen
       
  Analysewerte  

Alkohol:  11,4 % vol.

      Restsüße:    8,7 g/l
      Gesamtsäure:  8,7 g/l
       
  Charakteristik   blumige Burgunderaromen, frische, mineralische Säure, feiner, spritziger Tischwein, ähnlich einem guten Elsässer Pinot blanc, ausgewogenes Säure/Süße-Verhältnis
       
  Lagerung/-Dauer   im Edelstahlfaß
       
  Abfüllung   17.03.2009 - 1585 Flaschen 0,75 l
       
  Trinktemperatur   gut gekühlt: 10° - 14 ° C
       
  Empfehlung   zu mediterranen Vorspeisen und zu allem was aus dem Wasser kommt
       
  Preis   pro Flasche ab Hof € 5,00
      Preis pro Liter € 6,67