Bezeichnung   2006 Spätburgunder Qualitäts-Weißherbst trocken - blanc de noir
       
  Jahrgang  

2006 - APNr.: 5 122 007 10 07

       
  Rebsorte   Spätburgunder (Pinot noir - Pinot nero)
       
  Qualitätsstufe   Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz
       
  Weinart   Weißherbst
       
  Geschmack   trocken
       
  Herkunft   Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße
       
  Lage   Herxheimer Himmelreich (Einzellage)
       
  Flasche   0,75 l - Bordeaux-Flasche weiß
       
  Verschluß   hochwertiger Drehverschluß mit Zinn-Saran-Einlage (Stelvin+)
       
  Weinberg   aus der Einzellage Herxheimer Himmelreich - unser einziger Weinberg in dieser hervorragenden Lage (Osthang - typisch wie im Burgund)
       
  Boden   kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, östlich der Weinstraße zum Rhein hin gelegen
       
  Analysewerte  

Alkohol:  12,0 % vol.

      Restsüße:    6,2 g/l
      Gesamtsäure:  7,0 g/l
       
  Charakteristik   trockener Weißherbst, fruchtige Säure, leichter, süffiger Tischwein, elegante, filigrane Art mit klaren Fruchtaromen von gelben Früchten
       
  Lagerung/-Dauer   im Edelstahlfaß
       
  Abfüllung   15.02.2007 - 3770 Flaschen 0,75 l
       
  Trinktemperatur   gut gekühlt: 10° - 14 ° C
       
  Empfehlung   zu mediterranen Vorspeisen und zu Fisch, aber auch zu hellem Geflügel
       
  Preis   pro Flasche ab Hof € 5,50
      Preis pro Liter € 6,67