Bezeichnung   2007 Riesling Kabinett trocken
       
  Jahrgang  

2007 - APNr.: 5 122 007 12 08

       
  Rebsorte   Riesling (Weißer Riesling)
       
  Qualitätsstufe   Prädikatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz
       
  Weinart   Weißwein mit Prädikat Kabinett
       
  Geschmack   trocken
       
  Herkunft   Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße
       
  Lage   Herxheimer Honigsack (Einzellage)
       
  Flasche   1,0 l - Bordeaux-Flasche grün
       
  Verschluß   hochwertiger Drehverschluß mit Zinn-Saran-Einlage (Stelvin+)
       
  Weinberg   aus der Einzellage Herxheimer Honigsack - ein Weinberg in hervorragender Südhang-Lage
       
  Boden   kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, östlich der Weinstraße zum Rhein hin gelegen
       
  Analysewerte  

Alkohol:  12,5 % vol.

      Restsüße:    3,4 g/l
      Gesamtsäure:  7,7 g/l
       
  Charakteristik   typischer Pfälzer Schoppenwein, fruchtige, feine Säure, frischer, süffiger Tischwein, elegante feine Pfirsich-Fruchtaromen
       
  Lagerung/-Dauer   im Edelstahlfaß
       
  Abfüllung   10.03.2008 - 3270 Flaschen 1,0 l
       
  Trinktemperatur   gut gekühlt: 10° - 14 ° C
       
  Empfehlung   zu deftigem Essen, Brotzeit, oder auch als Schorlewein
       
  Preis   pro Flasche ab Hof € 5,50
      Preis pro Liter € 5,50