Bezeichnung   2007 Merlot Qualitäts-Rotwein trocken
       
  Jahrgang  

2007 - APNr.: 5 122 007 03 10

       
  Rebsorte   Merlot
       
  Qualitätsstufe   Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz
       
  Weinart   Rotwein
       
  Geschmack   trocken
       
  Herkunft   Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße
       
  Lage   Herxheimer Honigsack (Einzellage)
       
  Flasche   0,75 l - Bordeaux-Flasche antikgrün
       
  Verschluß   Kunststoffkork - Zinnkapsel rot
       
  Weinberg   aus der Einzellage Herxheimer Honigsack
       
  Boden   kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, östlich von Herxheim am Berg in einer Südhanglage. Unser bester Weinberg - eine Terasse in Alleinbesitz.
       
  Analysewerte  

Alkohol:  13,6 % vol.

      Restsüße:    4,5 g/l
      Gesamtsäure:  4,8 g/l
       
  Charakteristik   kräftiger Rotwein, typische Kirschfruch, feines Barrique, milde Säure, kräftige Farbe, excellenter Tischwein mit großem Potenzial
       
  Lagerung/-Dauer   in gebrauchten Barrique-Fässern 2,5 Jahre
       
  Abfüllung   12.03.2010 - 5800 Flaschen
       
  Trinktemperatur   Zimmertemperatur: 18° - 20° C
       
  Empfehlung   zu allem was schmeckt, aber am besten zu schönen Stunden am Kamin
       
  Preis   pro Flasche ab Hof € 6,50
      Preis pro Liter € 8,67