Bezeichnung   2003 Dornfelder Qualitäts-Rotwein trocken
       
  Jahrgang  

2003 - APNr.: 5 122 007 22 06

       
  Rebsorte   Dornfelder
       
  Qualitätsstufe   Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Pfalz
       
  Weinart   Rotwein
       
  Geschmack   trocken
       
  Herkunft   Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt Deutsche Weinstraße
       
  Lage   Herxheimer Kirchenstück (Einzellage)
       
  Flasche   0,75 l - Bordeaux-Flasche antikgrün
       
  Verschluß   Kunststoffkork - Zinnkapsel rot
       
  Weinberg   aus der Einzellage Herxheimer Kirchenstück
       
  Boden   kräftige Kalk-Mergel-Böden, tiefgründig, westlich der Weinstraße zum Pfälzer Wald hin gelegen
       
  Analysewerte  

Alkohol:  12,6 % vol.

      Restsüße:    5,7 g/l
      Gesamtsäure:  6,2 g/l
       
  Charakteristik   mittelkräftiger Rotwein, typische Fruchtnoten, zartes Barrique, milde Säure, kräftige Farbe, angenehmer Tischwein,
       
  Lagerung/-Dauer   in gebrauchten Barrique-Fässern über 3 Jahre
       
  Abfüllung   20.06.2006 - 9200 Flaschen
       
  Trinktemperatur   Zimmertemperatur: 18° - 20° C
       
  Empfehlung   Steaks, Braten, Pizza, Pasta, Käse
       
  Preis   pro Flasche ab Hof € 5,00
      Preis pro Liter € 6,67