APNr. Jahr TROCKEN - 100 cl
Euro
       

10 09

2008

WEISSER BURGUNDER und CHARDONNAY

5,00

gg  

Qualitätswein

 
 
trocken

5,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 11,8 – Süße: 5,2 – Säure: 8,2

 
 

leicher, feiner Weißwein mit elegantem Burgundercharakter

       
gg
       

03 09

2008

GRAUER BURGUNDER

5,50

gg  

Qualitätswein

 
 
trocken

5,50 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 10,9 – Süße: 6,7 – Säure: 7,9

 
 

vollmundiger kräftiger Weißwein mit typischem Burgundercharakter

       
       

02 09

2008

RIESLING

5,50

 

Kabinett

 
 
trocken

5,50 je Liter

 

Herxheimer Kobnert

 

Alkohol: 11,8 – Süße: 5,9 – Säure: 7,2

 
 

typischer Pfälzer Riesling, Schoppenwein mit feiner Säure, rassig

       
APNr. Jahr TROCKEN - 75 cl
Euro
       

09 08

2007

PINOT BLANC (Weißburgunder - Pinot bianco)

5,00

h  

Qualitätswein

 
 
trocken

6,67 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 12,6 – Süße: 4,4 – Säure: 8,0

 
 

fruchtiger Weißburgunder-Typ, blumiger, rassig-fruchtiger Weißwein

       
h
       

09 09

2008

PINOT BLANC (Weißburgunder - Pinot bianco)

5,00

 

Qualitätswein

 
 
trocken

6,67 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 11,4 – Süße: 8,7 – Säure: 8,7

 
 

fruchtiger Weißburgunder-Typ, blumiger, rassig-fruchtiger Weißwein

       
h
       

08 09

2008

GRAUER BURGUNDER (pinot gris/grigio)

5,00

 

Qualitätswein

 
 
trocken

6,67 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 11,0 – Süße: 5,4 – Säure: 7,8

 
 

kräftiger, typischer Grauburgunder, , rassige Säure

       
g
       

05 09

2008

CHARDONNAY

5,50

 

Qualitätswein

 
 
trocken

7,33 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 12,3 – Süße: 5,9 – Säure: 8,3

 
 

vollfruchtiger, kräftiger und frischer Wein mit feiner, rassiger Art, spritzig

       
       

04 07

2006

SCHEUREBE

4,50

s  

Qualitätswein

 
 
trocken

6,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 12,2 – Süße: 5,5 – Säure: 7,3

 
 

unser "kleiner Sauvignon blanc" frische, fruchtige Säure, feingliedrig

       
s
       

04 09

2008

SCHEUREBE

4,50

 

Qualitätswein

 
 
trocken

6,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 11,7 – Süße: 7,2 – Säure: 7,5

 
 

unser "kleiner Sauvignon blanc" frische, fruchtige Säure, filigran

       
       

14 07

2006

RIESLING

6,00

  

Kabinett

 
 
trocken

8,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 11,6 – Süße: 5,8 – Säure: 8,6

 
 

rassiger, säurebetonter Riesling, feine, reife Pfirsichnoten, gute Struktur

       
s
       

06 08

2007

SAUVIGNON BLANC

6,00

s  

Qualitätswein

 
 
trocken

8,00 je Liter

 

Herxheimer Kirchenstück

 

Alkohol: 12,1 – Süße: 7,2 – Säure: 8,9

 
 

typischer Sauvignon, mineralisch, säurebetont, frisch, rassig, Stachelbeeren

       
       

06 09

2008

SAUVIGNON BLANC

6,00

  

Qualitätswein

 
 
trocken

8,00 je Liter

 

Herxheimer Kirchenstück

 

Alkohol: 11,8 – Süße: 4,0 – Säure: 7,7

 
 

rassiger Sauvignon, mineralisch, säurebetont, frisch, lebendig, Stachelbeeren und Hollunderblüten

       
       

07 06

1990

SILVANER BARRIQUE RARITÄT

14,00

  

Auslese

 
 
trocken

18,67 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 14,0 – Süße: 5,6 – Säure: 5,4

 
 

sehr kräftiger, vollreifer Barrique-Wein mit feinen Nuancen nach reifen Bananen Großer Wein des Pfälzer Barrique-Forum (nur nach vorheriger Bestellung)

       
       
APNr. Jahr HALBTROCKEN - 100 cl
Euro
       

26 07

2006

SCHEUREBE

5,00

  

Qualitätswein

 
 
feinherb

5,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 12,2 – Süße: 16,1 – Säure: 6,3

 
 

feinherber, feinfruchtiger, leichter Weißwein, süffig, mit feinen Grapefruit-Aromen

       
APNr. Jahr HALBTROCKEN - 75 cl
Euro
       

16 07

2006

RIESLING

6,00

  

Kabinett

 
 
feinherb

8,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 10,9 – Süße: 17,1 – Säure: 8,0

 
 

zarter, säurebetonter Riesling, feine Restsüße, reife Pfirsichnoten

       
       

16 08

2007

RIESLING

8,00

  

Spätlese

 
 
feinherb

10,67 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 12,3 – Süße: 15,4 – Säure: 8,3

 
 

feinherber, reifer, säurebetonter Riesling, exotisches Fruchtaroma, reife Restsüße

       
APNr. Jahr LIEBLICH - 100 cl
Euro
       

12 09

2008

SCHEUREBE

5,00

  

Qualitätswein

 
 
lieblich

5,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 9,9 – Süße: 42,7 – Säure: 8,0

 
 

süffiger, reifer, feinfruchtiger Weißwein, mit feinen Grapefruit-Aromen

       
APNr. Jahr LIEBLICH - 75 cl
Euro
       

04 08

2007

SCHEUREBE

6,00

 

Spätlese

 
 
lieblich

8,00 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 11,0 – Süße: 41,3 – Säure: 8,8

 
 

vollreifer, feinfruchtiger, kräftiger Weißwein, mit edlen exotischen Aromen

       
       

15 07

2006

RIESLANER

8,00

  

Auslese

 
 
lieblich

10,67 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 10,8 – Süße: 56,4 – Säure: 7,9

 
 

vollreifer, edler, kräftiger Weißwein, mit filigraner Süße und exotischen Aromen

       
h
h
APNr. Jahr LIEBLICH - 37,5 cl
Euro
h
h
       

05 08

2007

RIESLANER

8,00

  

Beerenauslese

 
 
edelsüß

21,33 je Liter

 

Herxheimer Honigsack

 

Alkohol: 11,8 – Süße: 74,6 – Säure: 11,1

 
 

edler, voller Desert-Wein, mit markanter Säure,Süße und exotischen Aromen

       

 

Analysewerte: Alkohol in % vol. – Süße in g/l - Säure in g/l
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